Le Beaujolais Nouveau, ce vin jeune et fruité qui fait son apparition chaque troisième jeudi du mois de novembre, est un phénomène culturel et commercial qui ne cesse d’évoluer.
C’est cette année le jeudi 16 novembre qu’aura lieu cet événement.
À la fois symbole de la tradition viticole française et produit d’exportation mondial, ce vin a connu, au fil des années, des hauts et des bas.
Examinons l’évolution du marché du Beaujolais Nouveau en France et à l’international à travers quelques chiffres clés.
Le marché français : Entre tradition et renouveau
Quel est le volume de production annuel du Beaujolais Nouveau ?
Environ 25 millions de bouteilles de Beaujolais Nouveau sont produites chaque année, ce qui représente près de la moitié de la production totale de la région du Beaujolais.
Quelle est la répartition des ventes de Beaujolais ?
La répartition varie selon les années mais les volumes de Beaujolais Nouveau commercialisés en France s’élèvent en moyenne à 52% du volume global.
Quelles sont les tendances autour du Beaujolais ?
Après une période de baisse dans les années 2000, le marché français du Beaujolais Nouveau connaît un regain d’intérêt, notamment parmi les jeunes consommateurs et les amateurs de vins naturels.
Le Marché International : Une exportation en croissance
Près de 50 % de la production de Beaujolais Nouveau est exportée, principalement vers le Japon, les États-Unis et le Canada.
Japon : Le Japon est le plus grand marché d’exportation, en 2019, ce pays représentait 23 % des parts de marché du Beaujolais Nouveau.
États-Unis : Le marché américain représentait, en 2019, près de 8 % des ventes de Beaujolais Nouveau et la demande est en croissance constante.
– Canada : Le marché américain représentait, en 2019, près de 3 % des ventes de Beaujolais Nouveau et la demande est en croissance constante.
À noter que la demande de Beaujolais Nouveau croît actuellement en Chine. Ce pays pourrait devenir une opportunité de marché importante pour le Beaujolais Nouveau.
Quels sont les défis et les opportunités du Beaujolais Nouveau ?
Qualité vs Quantité ?
Le défi majeur pour le Beaujolais Nouveau est de maintenir un équilibre entre la production de masse et la qualité du vin.
Le rôle du marketing ?
La modernisation des campagnes de marketing, notamment à travers les réseaux sociaux, a contribué à revitaliser l’image du Beaujolais Nouveau, surtout parmi les jeunes.
Un enjeu d’adaptation au marché local ?
L’adaptation des stratégies de vente aux préférences locales est cruciale pour le succès à l’international.
Le Beaujolais Nouveau est plus qu’un simple vin; il est un certain symbole de la culture française qui a su conquérir le monde. Malgré les défis liés à la qualité et à la perception du produit, le marché du Beaujolais Nouveau continue de croître, tant en France qu’à l’étranger.
Grâce à des stratégies de marketing innovantes et une adaptation aux goûts locaux, ce vin traditionnel semble bien parti pour continuer à séduire les palais du monde entier. C’est un vin jeune, léger, facile à boire et son caractère festif participe à son succès.
Alors, ce jeudi 16 novembre, que vous soyez en France à célébrer la sortie du Beaujolais Nouveau avec une baguette et du fromage, ou à Tokyo à déguster ce vin fruité dans un bar à vin spécialisé, une chose est sûre : le Beaujolais Nouveau est véritablement un phénomène global.
